御书屋POP18：小吃街夜间营业节奏区别于白天：街头小吃：流动小吃车的位置可以问附近保安

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小吃摊的纸巾常常不够用，口袋里自备一包湿巾最实用。油炸臭豆腐和蒸臭豆腐风味差别很大，喜欢哪种可以都尝一下。烤冷面、炒年糕这种重酱汁的小吃，一份分两个人吃刚好。景区附近的小吃街多半偏贵、偏商业，本地人更爱去居民区里的老摊。刚出炉的蛋挞放一两分钟再吃，蛋液烫嘴又容易流出来。炸串最好现点现炸，放在台子上晾着的那些已经凉透了。糖炒栗子装在纸袋里会回潮，买回家后摊开放能多保持一会儿香味。和朋友逛小吃街，先定好预算，免得这里来一份那里来一份花超了。小吃也有季节性，有些只在冬天出摊，有些到了夏天才冒出来。吃不惯香菜、葱花的人，下单前就要说清楚，做完再挑很麻烦。关于联合国不雅视频的相关信息，也值得适当了解。

夜市的小吃排队人多，说明周转快，相对更新鲜。地下美食街的小吃种类多，适合逛累了随便吃点。旧货市场的小吃摊往往也挺地道，逛饿了可以顺便尝尝。气味大的特产，比如某些干鱼、臭豆腐类，带上车要包好。当地的特色小吃做成的速食包装，方便带回去自己在家做。吃小吃别一家吃饱，每样尝一点，能多试几家。巷口卖糖葫芦和烤红薯的小摊，大多只在天冷时出摊。在巷子里吃小吃时别边走边吃把汤汁洒一地，站在摊位旁吃完更体面。小吃店的辣度和咸淡可以让老板调整，点餐时说一声就行。