茶单标注帮助顾客了解茶品选择：靠窗茶座便于观察茶汤颜色

茶馆茶单可能列出产地和茶类信息。不同茶品的香气和浓淡有所差别。顾客可向店员说明习惯的口味。试饮能够补充文字介绍之外的感受。选定茶品后仍需确认相应收费方式。

一座城市的老茶馆，往往是了解当地人生活节奏的好窗口。茶水壶里的茶叶如果像是反复泡过的，可以要求换一壶新的。买茶叶可以请店家泡一杯试喝，喝着顺口再买。茶叶要密封避光保存，送人时也提醒对方一声。沿河的老茶馆窗户正对水面，坐下喝杯茶看来往船只，很是悠闲。买茶叶时请店家冲一泡试喝，比看包装更能分辨好坏。吃完螃蟹手上有腥味，用茶叶水或柠檬片搓一搓就能去掉。谷雨前后的茶叶店最热闹，懂行的街坊会去尝一尝新茶。谷雨前后，茶馆里的新茶上市，邻居们会相约去喝一杯明前茶或雨前茶。露天茶摊风景好，但夏天蚊子多，记得带驱蚊的东西。冷泡茶适合夏天，茶叶放冷水里泡几个小时，苦涩感很低。夏天进茶馆点一壶清凉的绿茶，比冰饮料更解渴。

茶馆座位可能分布在大厅和包间。门口位置受到进出人流影响。靠窗座位有较好的自然光。包间服务可能采用不同计费方式。聚会前明确人数与停留安排便于选择座位。

部分老式茶馆保留说书或唱曲活动。演出时段与日常营业时间未必相同。专程听曲的顾客需要提前了解安排。茶客交谈音量也会影响周围听众。座位选择需要兼顾观看与来往通行。