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超市采购:购物小票便于核对商品交易明细
盒装生鲜外包装下仍需查看完整状态
盒装商品的上层外观不能呈现全部内容。水果底部可能受到挤压。鸡蛋包装内也可能存在破裂情况。包装是否完整是购买时的观察内容之一。发现异常后可向现场人员说明。
超市采购:自己做饭的人,每周固定一个大采购日能减少浪费
自己做饭的人,每周固定一个大采购日能减少浪费。买冷冻食品放在最后,免得逛一圈化掉了。起酥类点心要看用的是动物黄油还是植物起酥油,标签上能查到。低温酸奶的保质期短,买前看清日期再拿。超市的会员日往往有折扣,记住日子能省一些。小区周边的小超市方便,价格通常比大超市高一点。周末超市排队时间长,自助收银台能节省时间。带上自己的购物袋,超市的塑料袋往往要另外付钱。不少大型超市有免费班车,路线覆盖周边小区。超市的进口食品区价格偏高,日常采购不必常去。
超市采购:自己包汤圆时,馅料先冷藏一会儿,包起来更容易成型
自己包汤圆时,馅料先冷藏一会儿,包起来更容易成型。调味料开封后注意保存方式,有些需要冷藏。买冷冻食品网购,看看商家用的是什么保温措施。西瓜切开后用保鲜膜封好冷藏,最好一两天内吃完。解冻肉类最好放冷藏室慢慢化开,比放在常温下更安全。连续阴雨天里,冰箱里的冷藏食品要定期检查,过期的及时清理。卤味熟食要冷藏展示,常温放在玻璃柜里一整天的别买。酸奶、奶昔等奶制品饮品要冷藏,常温放着的别点。后货架能挂驮包,比背在身上凉快。