地方风味：春天的踏青市集上，地方风味：不懂当地语言时，把地址写在纸上也很有用_地方风味

本地的汤和粥常常很讲究，喝汤是适应饮食最温和的入口。每个地方都有自己的必吃榜，但不一定适合每个人，别强迫自己。口味偏淡的地方，桌上通常有酱油、辣椒酱可以自己加。有些地方菜里爱放香菜、紫苏、薄荷，不喜欢的人点菜时说明一下。不同地方的微辣标准差异很大，别用家乡的标准去估计。先喝汤还是后喝汤，本地人吃饭的顺序也有讲究，跟着学学。搬到新城市后，自己做饭时可以加一点本地调料，慢慢培养口味。吃惯了米饭的人到了面食为主的地方，可以先从汤面开始。凉茶、酸梅汤这类特色饮料，常常是配合当地饮食的，可以一起尝。当地人推荐的菜如果让你皱眉，也可以礼貌地说再适应一下。

快餐店出餐快、选择少，天天吃难免会腻，偶尔换换口味。街道干净整洁却缺少能随便坐坐的地方，歇脚得多找找。小暑那天，有的地方讲究吃新米，街口的米店会摆出刚收的稻米。铁板鱿鱼看着诱人，但酱料往往偏甜偏咸，让老板少刷两遍。排队时别插队，当地人对这种事很敏感。小众风味的特调第一次点可以要小杯，避免不合口浪费。冰淇淋店的试吃勺可以多尝几个口味，不要不好意思。不常做饭的人，酱油醋买小瓶就够了，放久了风味会变。当地人排队买的那家店，一般不会让你失望。来回交通超过总时间的一半，不如换个近一点的地方。

人多的地方撑伞时，伞尖小心别戳到别人的眼睛。车里备一个破窗锤，放在驾驶座伸手可及的地方。大米生了虫，可以放几颗花椒或干辣椒在米桶里。住久了跟前台混熟了，打听本地实用信息会方便很多。番茄酱、辣椒酱的自取台要看看泵头是否干净。鸡肉卷比炸鸡块热量低一些，但酱料加得多也不少。要了沙拉可以让酱料另装，自己控制加多少。街角的报刊亭有时也卖本地地图和明信片。人流太密的地方别带小孩硬挤，找个高处远远看看也好。

特产店说今天打折明天就恢复原价，这种话不必太当真。同一条街上的特产店，越往里走价格往往越实在。特产按斤卖的，留意称重时包装盒是不是也算进去了。礼盒装的特产贵在包装，自己吃买散装的就够了。小地方的特产往往没有统一包装，自己带个密封袋会方便很多。食品特产要有正规的标签，没有生产信息的散装食品要谨慎。在乡村集市买特产，人情味浓，价格也比城里实惠。特产的季节性很强，有些东西过了时节就买不到了。当季才有的特产，碰上了就别错过。给外国朋友带伴手礼，选有中国特色又方便携带的东西。