水产摊附近湿地面需要留意通行_菜场采购：空气差的日子吃清淡一些

空气差的日子吃清淡一些，多吃蔬菜水果。合租的厨房调料可以共用，也可以各买各的，事先说好就行。室友之间送点小零食、分享一下水果，是很好的润滑剂。景区里的饮料和食物较贵，可以自备一些。长途客船上可以买到简单的食物，但选择不多。秋冬季节的早晨，一碗热腾腾的胡辣汤或者牛肉汤能暖一上午。上车前少吃油腻食物，能减轻晕车反应。带零食上车可以，但气味重的食物会影响邻座。自带一些耐放的食物，长途车上饿了不着急。高速免费通行的时段车流大，服务区可能排长队，提前备好水和食物。

菜场清晨陆续摆出蔬菜和生鲜。不同摊位根据当天来货整理货台。傍晚部分摊主会处理尚未售出的菜品。居民采购时间与家庭做饭安排相互衔接。首次前往的顾客需要了解市场开收市时段。

从菜市场到家的路上，重的东西放在购物车底层。多去几次菜市场，你会对这座城市的饮食习惯有更直观的理解。菜市场的猪肉摊上午人最多，下午去往往只剩边角料。大闸蟹上市时节，菜市场里的螃蟹要挑活跃的。附近的超市和菜市场找好之后，生活就有了基本的着落。房子离菜市场和超市近，日常生活会方便很多。菜市场早上货最全，傍晚则常有便宜处理的尾货，看自己更在乎哪样。买肉先看颜色，鲜红有光泽、按下去能回弹的才新鲜。鱼要挑眼睛清亮、鳃色鲜红的，眼珠浑浊的多半放久了。第一次去某个菜市场，先整体逛一圈，比较一下各摊的品相再下手。

菜市场里固定在一两个摊位买，熟了之后摊主会给你挑好的。跟摊主混熟了，抹个零头或者送把葱是常有的事。称重的时候看一眼秤是不是归零，这个习惯值得保持。很多市场都设有公平秤，觉得分量不对可以去复称。买菜带个小推车或者大号布袋，比拎一堆塑料袋舒服多了。菜市场地面常常湿滑，别穿浅色鞋子和容易打滑的鞋。时令蔬菜不仅好吃，价格也最实在。反季节的蔬菜看着漂亮，味道往往没那么足。青菜挑叶子挺、根部切口新鲜的，发黄发蔫的就别要了。黄瓜表面的刺越扎手，说明摘下来的时间越短。